Une entrée estivale, unique et simple à fabriquer. Matériaux pour 4 brochettes16 crevettes. un filet d'huile d'olive. poudre de piment d'Espelette AOP. le concentré d'un banane. 1 gousse d'ail. sel. Décortiquez les crevettes et placez-les à mariner au réfrigérateur avec l'ensemble des éléments durant au minimum 1 heure. Placez les crevettes sur les piques à brochettes et faites leur faire un aller-retour dans une poêle très bouillante. Servez dans l'immédiat. Combine : ajoutez un filet de sauce goxoki pour beaucoup plus de saveur.
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